Mélange d’Épices Tandoori BIO

Des couleurs chaudes, des senteurs enveloppantes, des saveurs indiennes, le mélange d’épices Tandoori est parfait pour vos marinades de poulet.

Composition :

Paprika,  ail, coriandre, piment, cumin, romarin, carvi, thym, girofle, laurier, poivre, sel.

Poids net : 50 g

Traversez l’Inde à chaque bouchée de poulet Tandoori

Le poulet tandoori est un grand classique en Inde. Il se prépare en marinade, comme beaucoup de plats indiens.

Les cuisses de poulet sont nappées d’une préparation à base de yaourt nature, de jus de citron et bien sûr du fameux mélange d’épices Tandoori. Une fois bien imprégnées (environ 8 heures au réfrigérateur), vous pouvez passer à la cuisson au four à 180 °C pendant environ 1 heure.

Les effluves embaumant la cuisine font frétiller vos narines. Servi avec du riz ou une salade verte, vos papilles se mettent à danser le nritta. L’Inde a débarqué chez vous !

Les épices de la cuisine indienne et leurs vertus

Le mélange d’épices Tandoori regorge d’aromates intéressants gustativement et nutritionnellement.

Intestins, muscles, os, peau sont quelques-uns des organes bénéficiant des vertus du paprika. Cerise sur le gâteau, il booste votre énergie.

Avec son goût si particulier, la coriandre est antimicrobienne, antibactérienne et a des vertus diurétiques.