Épice Gingembre moulu bio

Le gingembre est un rhizome originaire d'Asie qui est largement utilisé dans la cuisine et la médecine traditionnelle. Il a une saveur épicée et piquante et est souvent utilisé comme épice pour relever les plats. Il est également riche en nutriments, notamment en vitamines et minéraux.

En cuisine, le gingembre frais râpé ou en poudre peut être utilisé dans les marinades pour la viande, les soupes, les currys et les stir-fries. Il est également utilisé pour faire des boissons chaudes comme le thé au gingembre ou pour donner de la saveur aux boissons froides comme le ginger ale.

En médecine traditionnelle, le gingembre est utilisé pour soulager les nausées et les vomissements, notamment celles causées par la grossesse ou les médicaments. Il a également été utilisé pour soulager les douleurs articulaires et les douleurs menstruelles. Il est également utilisé pour traiter l'inflammation et renforcer le système immunitaire.

Poids : 50 gr net