Notre recette de la pizza au saumon fumé
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche épaisse
- 130 g de Mozzarella
- 220 g de pâtes à pizza
- 2 tranche(s) de saumon fumé
- Mélanges d'épices pizza party (Akasan
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Préchauffez votre four à une température de 280°C minimum.
- Préparez votre pâte à pizza
- Coupez la mozzarella en petits cubes.
- Coupez les tranches de saumon en large lamelles.
- Mélanger la crème fraîche avec notre mélange pizza party.
- Déposez le mélange de crème fraîche au centre de la pizza.
- Etalez vers l’extérieur en réalisant des cercles de plus en plus larges avec le dos de la cuillère.
- Ajoutez ensuite la mozzarella en cubes puis les lamelles de saumon fumé.
- Enfournez la pizza et laissez cuire pendant 6 à 8 minutes selon votre four.
- Quand la pizza commence à gratiner et que les bords sont bien colorés, vous pouvez défourner votre pizza au saumon.
- Bon appétit !